Ingredientes:
3 abobrinhas italianas
2 dentes de alho
3colheres de sopa de sal
Orégano
Azeite
Preparo:
Corte as abobrinhas em rodelas finíssimas (sei tiver, use fatiadores de legumes). Coloque o sal e deixe aproximadamente 2 horas. Agora jogue o líquido que sair e esprema bem com as mãos a abobrinha. Coloque em uma vasilha de vidro, esprema o alho bem miudinho o orégano e regue com bastante azeite. Agora é só servir.
2 comentários:
Que delicia, hum....
que legal, apetitosa entradinha.
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